Cara Membuat Ikan Dori Goreng Tepung:
1. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, merica bubuk, garam, cabai bubuk dan air es.
Ikan dori goreng tepung ala Syahrini (dok. instagram/princessyahrini)
3. Celup ikan dori ke dalam pencelup. Gulingkan di bahan pelapis. Ulangi sekali lagi.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Baca Juga : Belajar Bahasa Isyarat di Kopi Tuli Lewat Menu Unik Pakai Bisindo
5. Setelahnya, siap disajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik untuk membuatnya?(*)