Bisa Jadi Ide Bisnis, Bikin Schotel Macaroni Bolognese Kukus Ini, yuk!

By Jeanett Verica, Jumat, 24 Mei 2019 | 05:00 WIB
Bisa Jadi Ide Bisnis, Buat Schotel Macaroni Bolognese Kukus Ini, yuk! (Yohanes Bayu/Penata Saji: Yuni)

Bahan Taburan

(Aduk Rata)

100 gr keju mozzarella, parut halus

Baca Juga: Bongkar Sifat Asli Andhika Pratama Tak Seperti di TV, Ussy Sulistiawaty: Maaf Bukan Berarti Suami Saya Sombong

Cara Membuat

1. Untuk saus bolognese: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak di atas api kecil sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.

Baca Juga: Bak Firasat, Begini Tulisan Terakhir Ustaz Arifin Ilham Sebelum Meninggal