Kue Kering Selalu Jadi Sajian Wajib Saat Lebaran, Ternyata Kebiasaan Ini Bukan Berasal dari Indonesia lo!

By Hinggar, Kamis, 6 Juni 2019 | 16:41 WIB
Kue Nastar Kacang, Sajian Unik dan Berbeda di Hari Lebaran 2019 (dok. sajiansedap.grid.id)

 

4. Kudapan wajib perayaan Eropa

Setelah revolusi industri, pada abad ke-19, teknologi pembuatan kue makin maju.

Saat itu, bermacam-macam kue kering diciptakan mulai dari rasa manis hingga gurih.

Sejak saat itu, kue menjadi salah satu kudapan wajib untuk berbagai perayaan di Eropa maupun Amerika seperti Natal dan sebagainya.

Baca Juga: Wah, Ini yang Terjadi pada Tubuh Saat Mengonsumsi 3 Buah Kurma Setiap Hari

5. Masuk Indonesia saat penjajahan Belanda

Di Indonesia sendiri salah satu kue kering yang terkenal adalah nastar.

Penganan ini laris ketika Lebaran.

Setelah nastar, kemudian muncul berbagai varian kue kering.

Nastar masuk ke Indonesia ketika masa penjajahan Belanda.

Baca Juga: Berniat Dijodohkan dengan Rafathar, Jawaban Arsy Bikin Nagita hingga Ashanty Ngakak

Kue ini menjadi pengganti pie blueberry atau apel yang merupakan kegemaran bangsa Belanda. (*)

Artikel ini telah tayangg di kompas.com dengan judul 5 Fakta di Balik Kue-kue Kering yang Kerap Muncul Saat Lebaran.