Sering Diabaikan Ternyata Buah Kersen Punya Harga Jutaan dan Khasiat Bagi Tubuh!

By Winggi, Jumat, 14 Juni 2019 | 12:02 WIB
Sering Diabaikan Ternyata Buah Kersen Punya Harga Jutaan dan Khasiat Bagi Tubuh! (dok. infocultures.blogspot.com)

NOVA.id - Ada beragam buah yang punya manfaat untuk menyembuhkan penyakit.

Salah satunya adalah buah kersen yang seringkali kita temukan berjatuhan di pinggir jalan.

Sering diabaikan ternyata buah ini disebut memiliki harga yang fantastis dan punya beragam manfaat untuk kesehatan tubuh lo!

Baca Juga: Suka Antar Jemput Anak Sekolah Naik Motor? Lakukan Ini Agar Anak Aman dan Nyaman

Melansir dari Intisari Online dari laman Gridhealth.id, buah kersen tergolong dalam jenis ceri.

Buah ini disinyalir harganya mencapai setengah juta rupiah per kilonya.

Dikatakan jika satu mangkun buah kersen mengandung 90 kalori dengan pasokan serat, protein, dan vitamin A dan C yang cukup, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Baca Juga: Camilan Nikmat Rendah Lemak Buat Kamu Si Emotional Eater

Buah ini mengandung antioksidan yang tinggi bahkan sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Federation of American Societies for Experimental Biology menemukan adanya peningkatan aktivitas antioksidan hingga 12 jam setelah mengonsumsi buah ini.

Berikut manfaat untuk tubuh dari buah kersen.

Baca Juga: Soal Tambah Anak, Tantri Namirah: Ingin Ada Liburan Berdua Dulu

1. Bantu tidur lebih nyenyak

Sebuah penelitian yang dilakukan di University of Pennsylvania dan University of Rochester mengamati kebiasaan tidur 15 orang dewasa yang mengonsumsi 8 ons jus buah kersen tart di pagi dan sore hari selama dua minggu yang dibandinkan dengan minum 8 ons jus tanpa buah kersen selama dua minggu.

Hasilnya menunjukkan jika ada penurunan yang signifikan dalam insomnia selama berminggu-minggu yang dialami oleh peserta setelah minum jus buah tersebut.

Konsumsi jus buah kersen sebelum tidur dapat meningkatkan total waktu tidur dan kualitas tidur.

Baca Juga: Mantan Trainee YG Entertainment Diduga Sebagai Gadis A dalam Skandal Narkoba B.I eks iKON

2. Bantu tingkatkan memori

Ternyata buah kersen merupakan sumber antosianin yan baik, di mana bisa membantu meningkatkan daya ingat.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Neuroscience dri Pusat Penelitian Nutrisia Manusia tentang penuaan di Universitas Tufts di Boston, Mass menyebutkan jika antosianin buah yang lezat bisa bantu tingkatkan daya ingat dan fungsi motorik.

Baca Juga: Catat! Ini 10 Trik Masak yang Wajib Perempuan Tahu, Apa Saja?

3. Kurangi radang sendi

Penelitian yang dilakukan di Boston University (BU), hubungan antara asupan buah kersen dan risiko serangan arthritis atau radang sendi berulang antara 633 individu penderita radang sendi tersebut diamati selama satu tahun.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan buah kersen selama dua hari dikaitkan dengan risiko serangan arthritis 35 persen lebih rendah dibanding dengan yang tidak mengonsumsinya.

Baca Juga: Nyeri Haid Bikin Tak Nyaman? Yuk Atasi dengan Ramuan Tradisional Ini

 

4. Turunkan risiko penyakit jantung dan stroke

Buah yang kerap diabaikan ini ternyata punya manfaat kesehatan untuk kardiovaskular yang sama seperti obat yang diresepkan digunakan untuk membantu mengatur lemak dan glukosa pada pasien dengan sindrom metabolik.

Laboratorium Penelitian Kardioproteksi Universitas Michigan menunjukkan bahwa buah kersen asam dapat mengurangi risiko stroke bahkan ketika dikonsumsi dengan obat yang diresepkan.

Hasil penelitian menunjukkan kombinasi buah kersen dan pioglitazone, obat untuk mengobati penyakit stroke, meningkatkan keseimbangan dan koordinasi mereka dan menurunkannya tekanan darah.

Baca Juga: Kabar Gembira untuk Penggemar! Spice Girls akan Muncul dalam Bentuk Animasi

Menurut American Institute for Cancer Research (AICR), serat makanan dalam buah kersen membantu menurunkan risiko kanker usus besar.

Konsumsi serat makanan membantu orang dengan berat badan yang berlebihan yang merupakan faktor risiko kanker yang dapat meningkatkan risiko tujuh kanker.

Kandungan anthocyanin dan sianida asam dalam buah kersen dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

Baca Juga: Hidup Sehat dengan Makan Salmon Oven yang Menggoda, Ini Resepnya!

5. Bantu turunkan kadar gula darah

Buah kersen mengandung antioksidan anthocyanin, pewarna alami yang menyediakan pigmen dalam buah-buahan dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

"Dalam studi laboratorium awal yang menggunakan sel-sel pankreas hewan, anthocyanin meningkatkan produksi insulin hingga 50 persen," kata seorang ahli kimia produk alami di Michigan State University di East Lansing dan pemimpin penelitian, Muralee Nair, Ph.D.

Senyawa warna-warni belum diuji pada manusia, dan para peneliti menyarankan untuk membatasi manisan buah kersen karena mengandung gula ekstra dan lebih sedikit pigmen buah kersen bermanfaat. (*)

Artikel ini sudah pernah tayang di laman Intisari Online dengan judul Dihargai Setengah Juta per Kilo, Ternyata Buah Ini Bisa Bantu Sembuhkan Penyakit Jantung Hingga Kanker Usus