1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 tangkai kemangi, ambil daunnya
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Nostalgia Makanan Betawi, Ini Resep Kerak Telor ala Rumahan yang Tak Kalah Lezat!
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
5 buah ebi
Baca Juga: Sajian Garang Asem yang Bisa Bikin Kita Tambah Sepiring Nasi! Ini Resepnya