1 Bersih
Pilih jahe yang telah dibersihkan dari tanahnya.
Tujuannya bukan sekadar supaya tangan kita tak kotor.
Lebih dari itu, kesegaran jahe bisa dilihat dari kulitnya.
Baca Juga: Artis Ini Beberapa Kali Kawin Cerai, Nasibnya Kini Tak Disangka Sampai Hidup Kelewat Hemat
2. Kecil
Pilih jahe dengan ukuran lebih kecil dan warna yang lebih gelap.
Sebab, aromanya lebih kuat dan segar.
Sedangkan jahe yang besar dan pucat malah kurang beraroma dan sering menimbulkan rasa pahit.
Baca Juga: Wealth Wisdom 2019: Hidup Tak Hanya Boleh Kaya Finansial Saja