Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, kaldu ayam, dan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
2. Tusuk-tusuk ayam dengan tusukan sate. Bakar hingga matang.
3. Untuk sambal: Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis di atas minyak yang dipanaskan dengan api kecil sampai layu.
Baca Juga: Beranjak Remaja, Ini Penampilan Terbaru Alleia Anata Irham Putri Ariel NOAH yang Makin Cetar
4. Tambahkan garam. Tumis sampai matang. Sisihkan.
5. Aduk rata sambal dan sate. Beri air jeruk. Taburkan keju. Oven hingga keju meleleh. (*)
Resep: Indri Indiarti
Penata Saji: Yunny
Foto: Turida Wijaya
Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji