Bolu Artis Sempat Menjadi Tren, Yuk Coba Buat Sendiri Bolu Gulung Mini Cokelat Kacang

By Alsabrina, Sabtu, 21 September 2019 | 09:00 WIB
Bolu mini cokelat kacang (dok. Yohanes Bayu/Tabloid NOVA)

Cara Membuat:

1. Kocok putih telur dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

Baca Juga: Tolak Pegang Perempuan Lain, Alasan Suami Melaney Ricardo Bikin Tersentuh!

3. Tuang campuran selai kacang, margarin leleh, dan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di dalam loyang 26x26x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.

4. Kukus selama 20 menit di atas api sedang. Potong menjadi 2 bagian. Oleskan bahan olesan. Gulung dan padatkan. Potong-potong 5 cm.

5. Celup dengan cokelat masak pekat. Taburi kacang. (*)

Resep: Indri Indiarti

Penata Saji: Yunny

Foto: Yohanes Bayu

Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji