NOVA.id - Daripada jajan di luar, lebih baik kita coba deh resep seblak bakso kuah rendang ini Sahabat NOVA.
Nggak hanya mudah dibuat, seblak bakso kuah rendang juga bisa bikin ketagihan dengan gurih nikmatnya lo!
Melansir dari Sajian Sedap, kita cukup butuh bahan-bahan ini saja buat bikinnya, apa ya?
Baca Juga: 4 Langkah untuk Masak Seblak Kuah Pedas agar Seenak Tukang Jajanan!
Bahan:
200 gram kerupuk oranye, direndam
5 butir bakso, dipotong-potong
50 gram taoge
Baca Juga: Bikin Seblak Ceker dengan Samyang, yuk! Lezat, Pedas, dan Praktis
2 sendok makan bumbu rendang siap pakai
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Begini Penjelasan Ahli Gizi Soal Viralnya Kisah Bocah Alami Usus Buntu Karena Hobby Makan Seblak
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml air
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Wah Ternyata Inilah Resep Seblak Kuah Pedas yang Nikmatnya Mantap!
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai rawit merah
Baca Juga: Berderai Air Mata, Raffi Ahmad Ungkap Curahan Hatinya untuk Nagita Slavina
Cara Membuat Seblak Bakso Kuah Rendang:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rendang. Aduk rata.
2. Tambahkan bakso. Aduk rata. Masukkan taoge. Aduk sampai layu.
3. Masukkan kerupuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir dan merica. Aduk rata. Sajikan bersama bawang goreng. (*)