NOVA.id - Setiap keunikan pada restoran tampaknya memang selalu paling disoroti oleh para pengunjungnya.
Beraneka konsep pasti berlomba-lomba disajikan para pemilik restoran demi memberikan yang terbaik untuk para pengunjungnya.
Hal itu juga yang menjadi ide bagi Lily Admodirdjo bersama sahabat-sahabatnya yang sejak 2004 lalu mendirikan sebuah restoran yang memiliki konsep otentik warisan para leluhur.
Baca Juga: Menikmati Semangkuk Soondubu Jjigae, Sup Tahu Khas Korea di Restoran Legendaris
Adalah Meradelima, restoran dengan suasana kekeluargaan dan sajian masakan khas Cina Peranakan Indonesia yang sangat berbeda dengan masakan Cina Peranakan Singapura atau pun Cina Peranakan Malaysia ini berlokasi di bilangan jalan Adityawarman, Jakarta Selatan.
Nama Meradelima sendiri sebenarnya perpaduan dari dua kata: merah dan delima.
Dalam budaya Cina, kata merah melambangkan warna keburuntungan, keceriaan, dan kebahagiaan. Sementara buah delima melambangkan kesuburuan.
Dalam bahasa Indonesia sendiri Meradelima bisa mengacu pada batu mulia yang biasa dikenal dengan sebutan miradelima. Batu ini dianggap bertuah dan membawa keberuntungan.