Resep Cah Brokoli Campur Seafood, Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh untuk Cegah Corona

200 ml air

1/2 sdt minyak wijen

1 btg daun bawang, iris serong

1 sdm tepung sagu (larutkan dengan 1 sdm air)

2 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Terbaru: Cah Brokoli Salmon Biar Cepat Hamil

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan brokoli, jagung, dan wortel. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak hingga setengah layu.

4. Tuang saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

5. Masukkan bakso ikan dan crab stick. Aduk rata. Tuang larutan sagu. Masak sambil sesekali diaduk hingga mengental.

6. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk menyebar.

Baca Juga: Mengaku Harus Kreatif dan Serba Cepat Saat Masak, Ini Resep Tumis Sayur dengan Telur Orak-Arik ala Uut Permatasari

Untuk 2 porsi

Waktu masak: 35 menit

(*)