Geger Chef Renatta Temukan Silica Gel di Makanan yang Dihidangkan Saat Grand Final MasterChef, Apa Dampaknya Jika Termakan?

By Ratih, Senin, 9 Maret 2020 | 12:56 WIB
Silica gel dan dampaknya jika tertelan oleh manusia (Alibaba)

NOVA.id- Ada sebuah momen berkesan ketika Grand Final MasterChef Indonesia Minggu (08/03).

Saat babak pertama yaitu Duplicate Dish Appetizer, Chef Renatta tidak sengaja menemukan sebuah bungkusan silica gel.

Benda itu ia temukan di dalam hidangan yang disajikan oleh Firhan.

Baca Juga: Mengenal Gangguan Makan Orthorexia yang Juga Dialami Oleh Penyanyi Demi Lovato, Obsesi Makan Sehat Malah Berdampak Buruk ke Tubuh!

Chef Renatta yang ragu meminta pendapat Chef Arnold apakah ia perlu mencicip makanan itu.

Chef Arnold kemudian menyarankan Chef Renatta untuk tidak memakan masakan itu.

Tapi sebenarnya, apa dampak silica gel itu jika tertelan oleh manusia?

Baca Juga: Alih-Alih Bisa Cegah Virus Corona Covid-19, Penggunaan Hand Sanitizer yang Berlebihan dan Tidak Benar Justru Bisa Berdampak Buruk, Ini Solusinya!

Berdasarkan data dari Pusat Data Racun Illinois, silica gel sebenarnya hanya memiliki level racun yang rendah.

Dampaknya kepada manusia hanya tersedak, khususnya dalam kasus anak-anak.

Laman tersebut menyarankan agar orang tua segera memberi air putih jika anaknya tidak sengaja menelan silica gel.

Baca Juga: Bahaya! Ternyata Ini Dampak Sering Makan Roti Bagi Tubuh Kita

Meski begitu, kalimat peringatan di bungkus silica gel diberikan karena banyak anak kecil yang salah menganggap benda itu sebagai makanan.

Melansir dari Slate.com, walaupun umumnya tidak berbahaya, silica gel dapat berbahaya apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Hal ini akan menyebabkan orang mengalami tersedak.

Baca Juga: Sebabkan Insomnia, Ternyata Diet Nggak Selamanya Berdampak Baik!

Selain itu, beberapa varian silica gel juga dilapisi dengan kobalt klorida yang merupakan zat berbahaya.

Namun secara umum, silica gel adalah benda yang tidak dapat dicerna oleh tubuh sehingga akan keluar dalam bentuk yang sama seperti semula.(*)