Dilansir dari GridHealth, beberapa orang yang kekurangan vitamin c biasanya akan menunjukan gejala.
Sebut saja, kulit kering atau berisik, lambat dalam penyembuhan luka, gusi berdarah, mimisan, memar, peningkatan berat badan, mudah lelah penurunan sistem kekebalan tubuh, penglihatan kabur, dan sendi membengkak atau mengalami peradangan.
Ahli gizi Katherine Zeratsky, RD, LD di Mayo Clinic mengatakan bahwa orang dewasa disarankan mengonsumsi vitamin C sebanyak 65 hingga 90 miligram (mg) dalam sehari, di mana batas atasnya adalah 2.000 mg sehari.
Baca Juga: Bantah Hoax Soal Vitamin Rusak Imun Tubuh, Ini Penjelasan Para Ahli
Perempuan yang berusia 14-18 tahun, Katherine mengatakan untuk mengonsumsi 80 mg vitamin c setiap harinya.
Sementara untuk perempuan hamil, asupan vitamin c setiap harinya bertambah, yaitu 85 mg per hari.
"Batas atas aman untuk vitamin C adalah 2.000 miligram per hari, dan ada rekam jejak hebat dengan bukti kuat bahwa mengonsumsi 500 miligram setiap hari adalah aman," ujar Mark Moyad, MD, MPH dari University of Michigan.