Resep Cah Tauge Ikan Asin, Masakan Sehat dan Murah Meriah untuk Bulan Puasa

By Ratih, Jumat, 1 Mei 2020 | 16:00 WIB
Resep Cah Tauge Ikan Asin, Masakan Sehat dan Murah Meriah untuk Bulan Puasa (Pos Belitung)

NOVA.id - Bulan suci Ramadhan tahun ini sangat berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya.

Banyak yang tak bisa mudik karena wabah virus corona.

Meski begitu, Sahabat NOVA tak perlu khawatir karena NOVA akan memberikan resep makanan sehat namun minim budget.

Baca Juga: Rekomendasi Resep Takjil Bulan Ramadan yang Enak dan Mudah Dibuat

Untuk anak kos dan para perantau tentu tak ingin mengeluarkan terlalu banyak biaya untuk memesan makanan online.

Oleh karena itu, memasak sayur sederhana sering jadi pilihan.

Resep ca tauge ikan asin ini patut dicoba, loh.

Baca Juga: Resep Korean Strawberry Milk Latte, Minuman Segar untuk Takjil dan Penghilang Dahaga Saat Buka Puasa

Melansir Pos Belitung, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

50 gram ikan gabus, diseduh, dipotong kotak, digoreng

250 gram taoge 

3 siung bawang putih, iris halus

Baca Juga: Berbuka dengan yang Manis, Ini Resep Puding Oreo Cokelat yang Mudah Dibuat

2 buah cabai merah besar, iris serong

2 sendok teh kecap ikan 

1/4 sendok teh merica bubuk 

3 tangkai kucai, dipotong 3cm

1 sendok makan minyak wijen untuk menumis 

Baca Juga: Bisa Buat Tanpa Oven, Resep Praktis Puding Coklat Oreo Ini Cocok Jadi Takjil di Bulan Puasa

Sedangkan cara untuk membuat tumis taoge ikan asin adalah: 1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. 2. Masukkan ikan gabus. Aduk rata. Tambahkan taoge, aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan dan merica bubuk. Aduk rata. 

Baca Juga: Aneka Resep Sup Udang yang Bisa Jadi Santapan untuk Sahur Tiba3. Masukkan kucai. Aduk rata. Angkat.

Sangat sederhana bukan, Sahabat NOVA? Selamat mencoba!(*)

Sahabat NOVA punya usaha dan ingin tambah ilmu agar lebih sukses? Atau mungkin sedang butuh penghasilan tambahan dan mau mulai berwirausaha?

Salah satu cara terbaik adalah dengan ikut berbagai pelatihan online di bidang kewirausahaan, seperti program We Learn dari organisasi internasioanl, UN Women.

Program ini gratis, alias tidak dipungut biaya. Tinggal daftar di sini dan siap-siap makin sukses berwirausaha!

Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya.

Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klik di sini.