Menu Buka Puasa Pakai Es Jeli Kelapa, Catat Resepnya dan Rasakan Segarnya

By Alsabrina, Sabtu, 2 Mei 2020 | 16:21 WIB
Es Jeli Kelapa (Sajian Sedap )

Bahan Pelengkap:

200 gram rumput laut

1 buah kelapa degan, dikero panjang

1 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan

750 gram es serut

Baca Juga: Buka Puasa dengan Menu Segar Hilangkan Dahaga, Ini Es Buah Melon yang Bisa Dicoba

Cara membuat:

1. Jeli: rebus jeli instan, gula, dan air sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 24x24x4 cm. Potong kotak kecil ukuran 1x1cm.

Sisihkan.

2. Sirup: rebus air, gula pasir, pewarna, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, angkat, lalu dinginkan.

Baca Juga: Dari Gorengan Hingga Minuman Bersodaa, Ini 7 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari saat Buka Puasa