Sedangkan cara untuk membuat bagel adalah sebagai berikut:
1. Dalam wadah, campur tepung, gula, dan ragi instan lalu aduk hingga rata.
2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan.
Baca Juga: Cukup 10 Menit Bisa Sajikan 3 Gelas, Resep Mudah Jus Buah Madu Ini Cocok untuk Menu Takjil
3. Masukkan minyak sayur dan garam. Lanjutkan uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Bulatkan adonan lalu tutup wadah dengan kain lap bersih. Diamkan selama 30 menit.
5. Kempeskan adonan yang mengembang lalu uleni sebentar.