20 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram keju cheddar, parut panjang, angin-anginkan, untuk taburan
Baca Juga: Tak Perlu Keju Edam untuk Buat Kue Kastengel, Bisa Olah Keju Cheddar Hanya dengan Langkah Ini!
Cara Membuat Semprit Pisang Keju:
1. Kocok margarin, garam, dan gula halus 2 menit.
2. Masukkan pisang ambon, kuning telur, dan esens pisang. Kocok rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
Baca Juga: Tanpa Oven, Begini Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Kukus yang Enak