Selain itu, siapkan juga bumbu halus, yang terdiri dari:
- 4 btr kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 12 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt jintan
Jika semua bahan-bahan sudah siap, saatnya kita mulai memasak opor ayam.
Pertama-tama tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.
Kemudian tambahkan ayam dan aduk sampai berubah warna.
Baca Juga: Di Masa Pandemi, Ayo Belajar Digital Marketing Agar Sukses Berwirausaha