Bosan Makan yang Bersantan? Coba Buat Menu Ikan Asin Nanas Cabai yuk

By Alsabrina, Minggu, 31 Mei 2020 | 08:00 WIB
Ikan asin masak nanas (Winggi)

NOVA.id - Jika bosan dengan menu daging atau ayam, kita bisa mengolah ikan asin untuk menu makan siang.

Bahan makanan yang murah meriah ini akan berubah menjadi istimewa ketika kita memasaknya dengan campuran buah nanas dan cabai.

Rasa asin bercampur segar dan pedas akan memanjakan lidah kita untuk makan siang kali ini.

Berikut resep untuk membuatnya.

Baca Juga: Resep Seblak Bakso Kuah Rendang, Mudah Dibuat dan Dijamin Rasanya Nikmat!

Bahan

200 gram ikan asin layang (digoreng)

100 gram nanas, dipotong kipas kecil

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

100 ml air

3 batang kucai, dipotong-potong

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Liburan Tahun Baru, Yuk Cobain Es Krim Oreo Susu Buatan Sendiri, Mudah Dibuat!