Bumbu Tumbuk Kasar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
Baca Juga: Butuh yang Segar? Paduan Stroberi dan Kelapa Muda Ini Bisa Jadi Pelepas Dahaga yang Mengasyikkan!
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan ikan asin. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan kucai.
Baca Juga: Rasanya Tak Kalah dengan Kopi Kekinian, Yuk Buat Caramel Coffee Milkshake Sendiri di Rumah!
Menambahkan sayur tumis dan nasi hangat, akan membuat makan siang kita semakin nikmat dengan menu yang satu ini.
Selamat mencoba! (*)
Artikel ini sudah pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Asin, Segar, dan Pedasnya Ikan Asin Masak Nanas ini Juara Banget Kalau Ketemu Nasi
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.