Meski Tak Berbahaya untuk Tubuh, Ternyata Madu Tidak Cocok Dicampur dengan Bahan Satu Ini

By Ratih, Kamis, 11 Juni 2020 | 21:00 WIB
Ilustrasi madu (Freepik)

Akan tetapi madu tidak baik jika dicampur dengan air panas lho, Sahabat NOVA.

Saat terkena panas, madu akan mengeluarkan senyawa kimia bernama 5-hydroxymethylfurfural yang dipercaya mengandung karsinogen atau beracun.

Kabar baiknya, racun tersebut tidak berdampak buruk pada tubuh kita.

Baca Juga: Kini Tak Perlu Lagi Minder, 3 Bahan Alami Ini Bisa Bantu Cerahkan Warna Bibir Secara Natural!

Efek racun tersebut hanya akan merusak enzim yang terkandung di dalam madu.

Dengan begitu, madu menjadi lebih mudah kehilangan manfaatnya, seperti kehilangan enzim, vitamin, dan mineral yang berharga untuk tubuh.

Namun, kita masih diperbolehkan mengonsumsi madu dengan air panas asal memenuhi syarat ini.

Baca Juga: Sulit Membedakan Madu Asli dengan yang Palsu Selama Ini? Coba 5 Trik Sederhana Ini