Bahan
175 gr kacang merah kering, rendam 1 jam
3 cm kayu manis
150 gr gula merah sisir
½ sdm cokelat bubuk
400 ml air
300 gr es serut
3 sdt susu kental manis cokelat
Cara Membuat
1. Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan.
2. Rebus air, gula merah, dan kayu manis sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.
3. Tuang ke dalam wadah berisi cokelat bubuk. Aduk sampai licin. Tambahkan kacng merah. Rebus kembali hingga kacang terasa manis.
4. Sajikan kacang merah bersama susu kental manis cokelat dan es serut.
Baca Juga: Segarnya Es Jeli Jeruk untuk Berbuka Puasa, Yuk Coba Buat di Rumah!
Selamat menikmati! (*)