Layer 3 ganache untuk dessert in a box (dok. youtube.com/yackikuka)
Untuk layer 3 (Ganache):
- Potong cokelat kecil-kecil.
- Masak cokelat bersama dengan whipping cream UHT hingga cokelat meleleh (tidak perlu hingga mendidih). Aduk hingga merata.
- Ambil puding yang telah ditutupi whipping cream tadi kemudian siram dengan cokelat ganache
- Tambahkan biskuit marie regal utuh dan letakkan di tengah puding. Biarkan mendingin.
- Dessert in a box siap disajikan.
Baca Juga: Biar Semakin Disayang Istri, Reino Barack Bagikan Resep Sajian Panacotta untuk Syahrini, Romantis!
Catatan:
Serving dessert in a box (dok. youtube.com/yackikuka)
Untuk versi ekonomis bisa mengganti butter dengan margarin, whipping cream cair dengan yang bubuk, dan ganache bisa dicampur dengan susu cair untuk mengganti whipping cream.
Baca Juga : Resep Tabloid Nova Terbaru, Ramen Kepiting ala Korea yang Bisa Menggoyang Lidah!
Bagaimana nih Sahabat Nova? Mudah membuatnya, bukan?(*)