2. Tuang adonan ke dalam minyak dari jarak yang tinggi, sekitar 50 cm dari permukaan minyak.
Hal ini karena jika kurang dari 50 cm, adonan tidak akan menyebar dan justru jadi rempeyek.
3. Jika buih sudah hilang, satukan kremesan hingga menyatu.
Jadilah kremes untuk ayam goreng ala restoran.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)