NOVA.id - Tak jarang memotong bawang merah membuat mata kita terasa perih hingga menangis.
Hal itu terjadi karena di dalam tubuh kita terdapat enzim yang bisa membuat kita menangis saat memotong bawang.
Selain itu, bawang merah juga mengandung suatu bahan kimia yang bernama syn-propanethial-S-oxide yang mudah menguap dan lebih suka mendekati mata kita.
Baca Juga: Wow, Atasi Rambut Beruban Hanya dengan Gunakan Bawang Merah, Patut Dicoba!
Saat masuk ke mata, senyawa itu membentuk asam sulfat yang membuat mata perih dan menangis.
Namun, menangis karena memotong bawang merah bisa kita hindari dengan mengikuti 6 cara yang dilansir dari SajianSedap berikut ini.
Apa saja?
Baca Juga: Deretan Masakan Berkuah yang Lezat Disantap Saat Lembur di Rumah