Bahan:
200 gram daging has dalam, iris tipis korek api
100 gram keputren, iris miring
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
1/2 buah paprika merah, iris panjang
100 gram wortel, iris korek api
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
Baca Juga: Bisa Buat Tanpa Oven, Resep Praktis Puding Coklat Oreo Ini Cocok Jadi Takjil di Bulan Puasa
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 sendok makan saus sukiyaki
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
75 ml air
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
Baca Juga: Bikin Seblak Ceker dengan Samyang, yuk! Lezat, Pedas, dan Praktis
Cara Membuat Tumis Daging Paprika:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna. Masukkan keputren, paprika, dan wortel. Aduk rata.
2. Masukkan saus sukiyaki, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak di atas api sedang sampai matang dan meresap.
4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Mudah, bukan? Yuk, dicoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)