Asupan serat dan vitamin dari sayur juga penting untuk menjaga kesehatan selama masa adaptasi kebiasaan baru.
Jangan salah, sayur juga ada kok yang tahan lama. Kol, wortel, dan kentang yang seringkali adalah tiga contoh sayur yang tahan lama.
Kentang bahkan dapat bertahan selama 5 minggu asalkan disimpan di tempat gelap dan jauh dari sinar matahari.
Sedangkan untuk wortel dan kol, Sahabat NOVA dapat menyimpannya di kulkas dengan terlebih dahulu membungkusnya menggunakan kertas koran.
Ingat, jangan bungkus dengan plastik karena risiko busuk akan lebih tinggi. Plastik tidak berpori-pori seperti kertas koran sehingga uap dari sayuran akan terperangkap di dalamnya.
Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Sisa Sayuran Ini Ternyata Bisa Ditanam Kembali, Begini Caranya!
3. Makanan dalam kaleng atau kemasan vacuum
Sahabat NOVA dapat memilih beragam jenis makanan dalam kaleng, seperti ikan mackerel, korned sapi, sosis, hingga sayur dan buah dalam kaleng.
Selain itu, saat ini juga sedang menjamur beragam lauk atau makanan selingan yang dikemas dalam kemasan plastik vacuum.
Biasanya baik makanan dalam kemasan kaleng atau plastik vacuum dapat bertahan hingga lebih kurang satu tahun. Saat membeli jangan lupa cek tanggal kedaluwarsanya supaya aman dikonsumsi.
4. Frozen food
Pada kondisi seperti saat ini menyetok makanan beku bisa membantu Anda mengurangi jadwal keluar rumah. Sahabat NOVA bisa menyetok makanan beku di rumah karena selain praktis saat dimasak, tetapi rasanya enak.