3. Agen kemopreventif kanker
Penelitian juga telah menunjukkan, kacang mete mengandung antioksidan seperti asam anakardat, kardinal, dan kardol.
Dan penelitian telah membuktikan bahwa antioksidan ini membuat kacang mete efektif untuk orang yang menjalani perawatan tumor dan kanker.
Baca Juga: Perempuan yang Tidurnya Mendengkur Disebut Berisiko Tinggi Terkena Kanker, Mitos atau Fakta?
4. Mencegah risiko stroke
Kacang mete lebih rendah lemak dibandingkan kacang populer lainnya. Kacang ini mengandung rata-rata 16 gram lemak per 1/4 cangkir.
Lemak ini sebagian besar adalah asam lemak tak jenuh, di mana 75 persennya adalah asam oleat, jenis lemak tak jenuh tunggal yang sama yang ditemukan pada minyak zaitun.
Namun, menurut American Heart Association, kacang mete dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, atau LDL, serta mencegah risiko stroke dan serangan jantung secara bersamaan jika dimakan dalam jumlah sedang.