Biji ketumbar mengandung vitamin yang lebih rendah, tetapi memiliki jumlah mineral yang lebih tinggi seperti serat makanan, selenium, zat besi, kalsium, magnesium, mangan, dan mineral lainnya.
Secara umum, penyebab orang bertambah berat badan adalah makan makanan yang mengandung banyak kalori tapi kurang air dan serat.
Orang juga bisa menjadi gemuk karena kelebihan air dari asupan garam yang berlebihan dalam makanan, obat-obatan, konsumsi protein yang tidak mencukupi, tidak cukup minum air, serta mengonsumsi makanan yang tidak sehat.
Baca Juga: 7 Hal yang Bikin Berat Badan Tak Turun Meski Sudah Diet Ketat
Ketumbar mampu merangsang enzim dan jus pencernaan yang dapat meningkatkan sistem pencernaan.
Namun, perlu diingat! Kita juga harus mengonsumsi makanan sehat agar diet semakin berhasil.
Menjadi sumber serat, air rebusan ketumbar sering dikaitkan dengan penurunan berat badan.
Baca Juga: Bisa Turunkan Berat Badan, Ini Cara Membuat Minuman Jahe untuk Diet