Kolagen ini berfungsi untuk membantu menjaga kesehatan kulit, memperkuat struktur pembuluh darah, memperkuat struktur tulang, dan melindungi lapisan saluran pencernaan.
Seperti hasil penelitian dari Peking University, Beijing menyebutkan bahwa manfaat dari mengonsumsi kolagen bagi kesehatan kulit, yaitu:
- Kulit lebih sehat dan tampak lebih muda.
- Meningkatkan pasokan darah dengan memperkuat pembuluh darah.
- Membantu tubuh dalam memetabolisme lemak.
- Membantu menurunkan berat badan.
- Memperlambat efek radang sendi.
- Mengurangi rasa sakit dan radang.
Hal ini disebabkan ada banyak nutrisi dari mengkonsumsi ceker ayam yang baik untuk tubuh kita seperti:
- energi
- protein
- karbohidrat
- lemak
- vitamin A, D, dan B12
- magnesium
- folat
- choline
- kalsium
- besi
- Fosfor
- kalium
- asam lemak omega 3
- asam lemak omega 6Baca Juga: Tiba-Tiba Minta Restu Hotman Paris, Nikita Mirzani Blak-blakan Sebut Ingin Nikahi Putra Sang Pengacara hingga Buat Perjanjian soal Harta Kekayaan