NOVA.id - Menikmati akhir pekan dengan sajian unik dan berbeda tentu akan menambah keseruan.
Berkumpul bersama keluarga kita bisa lo mengolah nasi goreng dengan tampilan yang berbeda.
Seperti membuat nasi goreng berbalut sushi.
Baca Juga: Bumbu Nasi Goreng Kecap dari Ajinomoto, Masak Makin Praktis dan Nikmat
Tak butuh waktu lama, cukup 25 menit saja kita sudah bisa membuat Sushi Nasi Goreng.
Berikut resep Sushi Nasi Goreng yang bisa diikuti melansir sajiansedap.grid.id.
Baca Juga: Sajikan dengan Telur Mata Sapi, Nasi Goreng Tomat Ini Mampu Buatmu Ketagihan! Ini Resepnya
Bahan Nasi Goreng Kunyit
500 gram nasi putih dingin
2 buah cabai merah, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
1 buah paha ayam, rebus, suwir
1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Anti Repot, Yuk Buat Nasi Goreng Nugget yang Pas untuk Sarapan
Bumbu Halus
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
5 cm kencur
1/2 sendok teh terasi goreng
Baca Juga: Butuh Asupan Buat Sarapan Pagi? Yuk, Bikin Sepiring Nasi Goreng Kemangi yang Sedap Ini!
Bahan Sushi
6 lembar nori
6 buah crab stick
1 buah mentimun jepang, buang biji, potong kotak 1 cm memanjang
6 lembar lettuce, iris halus
Baca Juga: Sebelum Makan, Ketahui Sushi Terbaik Hingga Terburuk untuk Turunkan Berat Badan
Cara Membuat
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.
3. Ambil 120 gram nasi nasi goreng. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan.
Baca Juga: Jadi Sejoli Makan Sushi, Kecap Asin Ternyata Punya Bahaya Serius jika Dikonsumsi Berlebihan!
4. Letakkan crabstik di bagian tengah atas nasi secara memanjang. Tata pula mentimun dan lettuce.
5. Gulung sambil dipadatkan bentuk bulat. Potong-potong sushi.
Mudah bukan, Sahabat NOVA!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)