NOVA.id - Oatmeal belakangan ini makin populer sebagai salah satu menu diet yang paling dicari.
Oatmeal bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan makanan lain seperti buah hingga susu.
Namun bagi penderita diabetes, ada baiknya mengolah oatmeal dengan lebih hati-hati.
Baca Juga: Hati-Hati, Makan Nasi 3 Kali Sehari Tingkatkan Risiko Diabetes
Melansir Kompas.com, ada beberapa cara untuk menyajikan oatmeal bagi penderita diabetes:
1. Tambah asupan nutrisi
Tambahkan protein atau lemak sehat seperti telur, selai kacang, atau yogurt Yunani untuk melengkapi nilai gizi di dalamnya.
Lemak sehat akan mendukung tubuh untuk menjadi lebih sehat.
Baca Juga: Mengenal Gangguan Pengelihatan pada Pengidap Diabetes seperti yang Dialami Zumi Zola
2. Tambahkan kayu manis
Kayu manis mengandung antioksidan, memiliki sifat anti-inflamasi, dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan dalam kayu manis juga dapat meningkatkan kepekaan terhadap insulin dan dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: Mengenal Gangguan Plasenta pada Ibu Hamil yang Bisa Berbahaya
3. Tambahkan beri
Buah beri juga memiliki antioksidan dan nutrisi yang baik serta dapat berperan sebagai pemanis alami.
Ingat, kita harus berhati-hati memilih pemanis yang akan dikonsumsi penderita diabetes.
Baca Juga: Perlu Konsultasi Dokter untuk Kontrol Diabetes di Tengah Pandemi? Perhatikan Tips Ini Dulu!
4. Pilih oatmeal secara tepat
Pastikan oatmeal yang dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah yang terdiri dari gandum utuh.
Pasalnya, gandum utuh mengandung serat larutnya lebih tinggi.
Serat larut membantu mengontrol gula darah dan memperlambat pencernaan.
Baca Juga: Selain Olaharga, 7 Hal Ini Wajib Dilakukan agar Perut Jadi Rata
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)