NOVA.id - Kebersihan menjadi poin utama di masa pandemi sekarang ini. Bukan hanya kebersihan tubuh, tetapi juga kebersihan makanan yang kita konsumsi.
Kita diimbau harus tetap waspada terhadap kesehatan demi memutus rantai penyebaran Covid-19.
Seperti diketahui, pemerintah juga sudah mengampanyekan dengan #IngatPesanIbu dan terapkan 3M, yakni Memakai Masker, Menjaga Jarak dan Menghindari Kerumunan, Mencuci Tangan dengan Sabun.
Baca Juga: Pentingnya Jaga Imunitas Tubuh selama Pandemi Covid-19 dengan Rajin Minum Air Putih
Tak heran jika di masa pandemi Covid-19 seperti sekarang banyak orang yang mencoba menu baru dan memasaknya sendiri.
Ada beberapa menu yang viral di masa pandemi corona ini. Salah satunya adalah Dalgona Coffee.
Tapi, masih banyak makanan viral lainnya yang bisa dicoba di rumah. Ini dia deretan menu viral selama pandemi yang manjakan lidah.
Baca Juga: Pandemi Covid-19 Belum Berakhir, Yuk Terapkan 3 Tips Mudah Ini agar Tingkatkan Imunitas Tubuh
1. Dalgona Coffee
Dalgona Coffee adalah minuman yang terbuat dari kopi, namun berbentuk seperti whip cream.
Minuman ini terbuat dari campuran kopi bubuk, gula, air, dan susu cair.
Yi Hyun-joo (26), warga Korea Selatan yang telah bekerja dari rumah selama dua minggu, baru-baru ini menemukan hobi baru.
Setelah menonton video di YouTube, Yi menemukan cara sempurna untuk melawan kebosanannya, yaitu membuat kopi dalgona, yang juga dikenal sebagai kopi berbusa.
Rasa manis yang legit itu akhirnya memikat lidahnya.
Dengan bahan dan pembuatan yang mudah, tak heran jika kopi yang satu ini menjadi menu viral di saat pandemi.
Berikut ini tips agar kamu tidak gagal membuat Dalgona Coffee.
Baca Juga: Atasi Bosan Saat Physical Distancing, Yuk Buat Dalgona Coffee yang Sedang Viral
2. Korean Garlic Bread
Cream cheese garlic bread atau terkenal dengan sebutan Korean Garlic Bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip.
Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut.
Roti bulat dibelah bagian atasnya menjadi 6, diisi krim keju, dicelupkan ke dalam campuran bawang putih dan mentega cair, kemudian dipanggang.
Rasa asin gurih perpaduan keju dan bawang putih menjadi rasa tersendiri yang sulit dilupakan.
Bahkan, menu viral di saat pandemi yang satu ini pun jadi menu yang sering dijadikan ide untuk bisnis online.
Tertarik membuat sendiri di rumah? Ini resepnya.
Baca Juga: Viral Korean Garlic Bread yang Gurih dan Jadi Incaran Banyak Orang, Ini Resep yang Bisa Dicoba
3. Risol Mayo
Sepintas mungkin jajanan ini sudah sering kita coba.
Adonan risol yang berisi wortel, kentang, dan ayam ini menjadi jajanan pasar favorit.
Kini, risol dikombinasikan dengan beragam isi, salah satunya adalah risol mayo.
Risol mayo kembali tenar dan menjadi jajanan pasar yang digandrungi banyak orang.
Risol mayo biasanya berisi telur dan smoked beef yang kemudian diberi mayones. Rasanya yang gurih membuat siapapun suka dengan jajanan pasar yang satu ini.
Jika tertarik membuatnya dan bahkan untuk menjualnya, ini dia resep risol mayo yang bisa dicoba.
Baca Juga: Resep Risol Mayo, Bekal Camilan Antijajan Nikmat di Era New Normal
4. Corn Dog
Makanan Korea Selatan sepertinya merajai menu viral saat pandemi. Setelah Dalgona Coffee dan Korean Garlic Bread, kini ada Korean Corn Dog.
Jajanan kaki lima khas Korea Selatan atau Korea Street Food pun banyak diminati, salah satunya Korean Corn Dog.
Corn Dog adalah jajanan yang mengombinasikan sosis dengan adonan tepung tebal atau bisa juga dengan kentang.
Corn Dog kemudian dimakan bersama saus mayoneis dan saus sambal sesuai selera.
Dikarenakan porsinya yang cukup besar, Corn Dog bisa mengenyangkan perut.
Nah, jika buat camilan satu ini di rumah, tentu si kecil tak akan jajan lagi di luar karena selain nikmat, Corn Dog juga padat.
Sahabat NOVA ingin membuatnya juga?
Baca Juga: Jajanan Khas Korea Selatan Kembali Jadi Hits, Ini Dia Resep Korean Corn Dog yang Nikmat
5. Baked Pasta
Salah satu menu viral saat pandemi yang populer belakangan adalah baked pasta.
Pada dasarnya ini adalah sajian pasta tetapi diberi saus bechamel (saus putih) dan taburan keju leleh, kemudian dipanggang.
Alhasil, baked pasta lebih kaya rasa dan nikmat dipandang. Cara membuat baked pasta atau sering disebut pasta brulee sebenarnya tidak sulit.
Berikut resep bake pasta dari Chef Asep, Ara Hotel Gading Serpong.
Baca Juga: Bisa Buat Sendiri Lasagna ala Restoran Italia di Rumah, Simak Langkah-langkahnya!
Jadi, Sahabat NOVA pilih menu viral saat pandemi yang mana nih?
Jangan lupa untuk selalu Ingat Pesan Ibu dan terapkan 3M, yakni Memakai Masker, Menjaga Jarak dan Menghindari Kerumunan, Mencuci Tangan dengan Sabun ya.
Selamat memasak!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)