NOVA.id – Tak bisa dipungkiri lagi jika gula memang menjadi faktor tubuh kita gemuk dan menua secara cepat.
Tak heran, jika para ahli gizi dunia menyarankan kita untuk berhenti mengonsumsi gula demi kesehatan tubuh di masa tua.
Ini juga yang dilakukan oleh Carolyn Hartz selama hampir 30 tahun.
Baca Juga: Hari Diabetes Sedunia, Waspada Gejala Gula Darah Tinggi yang Tidak Disadari
Sebelumnya, perempuan 72 tahun ini mengaku sangat kecanduan makanan manis selama bertahun-tahun. Namun, ia berhasil menghentikan kebiasaan tersebut.
"Aku sudah bebas gula selama 28 tahun. Awalnya memang sulit karena aku pecandu gula, tetapi aku yakin itu adalah salah satu alasan terpenting mengapa aku dapat menjaga diriku tetap sehat dan menjaga bentuk tubuhku," tuturnya, melansir Daily Mail.
Alasannya berhenti total dari kebiasaan mengonsumsi gula berawal dari hasil sebuah penelitian.
Baca Juga: Kenali Jenis dan Gejala Penyakit Gula Darah Ini, Kulit Kering Ternyata Pertanda Diabetes!
Dari penelitian tersebut dirinya melihat kasus obesitas di Australia telah mencapai tingkat memprihatinkan, gula adalah faktor utamanya.
Sekarang Hartz sudah bisa merasakan manfaatnya berhenti total mengonsumsi gula selama 28 tahun.
Kini dirinya memiliki bentuk tubuh yang bugar, dengan kulit bersih bercahaya meski usianya sudah lebih dari 50 tahun.
Baca Juga: Atasi Ketiak Hitam Hanya dengan Menggunakan Gula, Begini Caranya!
Hartz mengaku sudah berbicara kepada beberapa perempuan yang usianya di atas 30 tahun dan sebagian besar dari mereka tidak percaya bahwa mereka dapat mempertahankan bentuk tubuh mereka seperti dulu.
Terlebih ketika usia semakin bertambah.
"Aku bahkan berbicara dengan perempuan yang berusia 40-an dan yang memiliki anak dan berpikir mereka tidak bisa mendapatkan kembali tubuhnya seperti sebelum mempunyai bayi," tutur pendiri SweetLife ini.
Baca Juga: Tips Diet ala Rina Gunawan, Berat Badan Turun 22 Kg dalam 3 Bulan
"Banyak perempuan di bawah 50 tahun berpikir tidak mungkin mempertahankan bentuk dan berat badan yang masuk akal ketika mereka sudah menginjak 50 tahun atau di atasnya," tutur Hartz.
"Kita tahu metabolisme kita melambat seiring bertambahnya usia. Itu artinya kita harus mengambil kendali dan membuat pilihan yang lebih sehat dan bekerja sedikit lebih keras," katanya.
“Saya percaya sangat penting untuk mengetahui jenis makanan yang dimakan dan jumlah makanan yang dikionsumsi. Sadar saat makanan yang dimakan adalah faktor yang sangat besar," jelasnya lagi.
Ia mengatakan tips utama agar perempuan tetap berpenampilan baik adalah dengan sikap dan diet (pola makan) mereka.
Untuk mengganti asupan gula, Hartz menggunakan alternatif lain yaitu Xylitol.
Xylitol adalah pemanis bebas gula alami yang ditemukan di sebagian besar bahan tanaman, termasuk banyak buah dan sayuran. Itu diekstraksi dari kayu birch untuk membuat obat, menurut Web MD.
Baca Juga: Selama Ini Salah Kaprah, Makanan Manis Justru Bisa Berdampak Buruk untuk Kesehatan Mental
Selain itu, Hartz juga memastikan dirinya mengonsumsi protein setiap kali makan, terutama saat sarapan.
Sebenarnya ia tidak mendesak orang-orang untuk menghindari makanan yang mereka sukai, tetapi ia hanya memastikan ukuran porsi dari makanan yang mereka konsumsi.
Tidur juga penting, Hartz berusaha tidur setidaknya delapan jam setiap malam.
"Aku telah melakukan ini hampir sepanjang hidupku dan sekarang penelitian menunjukkan bahwa sangat penting untuk kesehatan yang baik dengan mengikuti jumlah jam ini," jelasnya.
"Itu adalah ketika tubuh kita menyembuhkan dan meremajakan," tutur perempuan yang berasal dari Perth ini.
Langsung cobain tips darinya yuk, Sahabat NOVA!(*)
Artikel ini telah tayang di laman grid.health.id dengan judul Wanita 72 Tahun Tak Konsumsi Gula Selama 28 Tahun, Bentuk Tubuhnya Berhasil Bikin Iri!