Bahan:
2 buah pisang tanduk, pilih yang lurus
50 gram keju mozzarella, parut, untuk isi
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
75 gram tepung terigu
75 gram tepung beras
Baca Juga: Ibu-ibu, Ini Dia 4 Jenis Pisang yang Cocok untuk Digoreng
2 sendok teh tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
25 gram gula tepung
175 ml air es