Yuk Nikmati Burger Tempe yang Sehat untuk Santapan di Rumah, Begini Resepnya

By Widyastuti, Rabu, 2 Desember 2020 | 09:32 WIB
Burger Tempe untuk menu hari ini (dok. Tabloid Nova/Bayu)

1 sdt garam

¼ sdt merica bubuk

4 bh roti hamburger

2 sdm minyak untuk memasak

2 bh tomat, iris halus

1 bh avokad, iris halus

8 lbr daun kari

100 gr lettuce

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Praktis untuk Keluarga, Yuk Coba Bikin Telur Ceplok Tumis Jamur

Cara Membuat

1. Kukus tempe di atas api sedang selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin.

2. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih dan jamur. Tumis selama 2 menit. Tambahkan oregano, thyme, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak lagi selama 2 menit.

3. Hancurkan tempe. Tambahkan tumisan, tepung terigu, dan 1 sdm minyak. Aduk rata. Buat bentuk burger.

Baca Juga: Musim Hujan Mulai Datang, Mi Rebus Padang Ini Cocok untuk Hangatkan Tubuh, Coba Buat yuk!