Hiasan:
Kacang tanah, sangrai
Stroberi untuk hiasan
Baca Juga: Rayakan Natal dengan Camilan Ini: Cinnamon Rocky Road dari Kayumanis dan Cokelat
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan ekstrak vanili hingga lembut. Masukkan telur, susu, jus stroberi, dan parutan kulit jeruk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran tepung. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 cm yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 40 menit. Angkat dan dinginkan.