NOVA.id - Hidangan penutup khas daerah Makassar ini memang segar tiada tara!
Es Pisang Ijo memang kerap jadi pilihan dan bahkan sering jadi favorit keluarga.
Rasa pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras yang kenyal dan bubur sum-sum serta disiram kuah manis dengan harum pandan selalu menggoda!
Yuk, masak sendiri hidangan legit satu ini, Sahabat NOVA! Ini dia resepnya.
Baca Juga: Bikin yang Segar-Segar, yuk! Es Kepal Nutrisari Bisa Jadi Pilihan, Begini Resepnya
Bahan:
125 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
75 ml air suji dari 25 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan