4 Kesalahan yang Sering Dilakukan dalam Membuat Donat, Bisa Bikin Bentuknya Tidak Bulat Sempurna

By Widyastuti, Senin, 11 Januari 2021 | 08:33 WIB
Ilustrasi - Donat (iStockphoto)

 

4. Adonan tidak diperbaiki sebelum digoreng

Saat dipindahkan ke wajan, adonan sangat mungkin jadi penyok di sana sini.

Bentuknya pun pasti jadi jelek kalau tidak diperbaiki lagi. 

Tips: Sebelum menggoreng, perbaiki dulu bentuk donat.

Saat digoreng, selipkan sumpit ke dalam lubang lalu putar-putar sumpit mengelilingi lubang agar lubang terbuka dan bentuknya rapi. (*)