Tak menyerah, Lidya lantas mencari dan meyakinkan petani lokal di Jawa Timur untuk kembali menanam vanili dengan berbagai pendekatan.
Usahanya tak sia-sia, ia berhasil menggandeng petani lokal untuk bangkit bersama dan melanjutkan produksi vanila yang lebih sehat untuk Indonesia.
"Alhamdulillah kita bisa mengajak mereka untuk menanam kembali dan saya cukup senang sekali bahwa La Dame in Vanilla itu, kita menyebutnya menghidupkan kembali vanila Indonesia yang tadinya enggak ada," jelasnya.
Bahkan, peraih Diplomat Success Challenge XI 2019 ini sudah menelurkan berbagai inovasi bagi pecinta vanila.
Baca Juga: NOVA Usung Movement Pilih Lokal Aja untuk Ajak Masyarakat Cinta Produk Dalam Negeri
Mulai ekstrak, pasta, hingga vanilla poundcake mix bebas gluten, dengan 100 persen menggunakan produk lokal alami dan halal.
“We’re not artificial at all, enggak ada gula, enggak ada alkohol. Karena produk-produk yang beredar di pasaran mostly it’s artificial, enggak ada vanilanya sama sekali," kata Lidya.
Padahal vanila sendiri memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
"Ada 250 komponen yang baik banget untuk kesehatan, anti-aging, anti-acne, anti-hair lost, bahkan bisa ngebantu kita untuk penurunan berat badan, tapi tergantung pada kalori juga," sambungnya.
Baca Juga: Terkena Dampak Pandemi, Omzet Mad Bagel Malah Tumbuh Hingga 270 Persen