Ini Resep Sate Lilit Khas Bali Seperti yang Diunggah Nicholas Saputra

NOVA.id - Siapa yang tidak kenal dengan Nicholas Saputra?

Pemeran Rangga di film Ada Apa Dengan Cinta? ini memang banyak memincut hati netizen, terlebih hati kaum hawa.

Tak heran bila tindak tanduk Nicholas Saputra sangat diperhatikan oleh para fansnya.

Baca Juga: Banting Setir Jadi Petani, Nicholas Saputra Bahagia Lihat Tanamannya Bisa Dipanen

Seperti yang baru-baru ini terjadi.

Nicholas Saputra mengunggah salah satu menu makanan kesukaannya di instagram, yakni sate lilit khas Bali.

Baca Juga: Ternyata Nicholas Saputra Begitu Mencintai Alam Berkat Seseorang

Memang, Nicholas Saputra tengah berada di Bali.

Beberapa kali ia mengunggah foto keasrian alam Bali di instagramnya dan kali ini ia mengunggah menu sate lilit khas Bali di twitter.

Sate lilit memang merupakan makanan khas Pulau Dewata.

Baca Juga: Video Dirinya Hadang Bule di Bali Viral, Nicholas Saputra Buka Suara

Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah membuat sate ini masuk ke list makanan yang harus dicoba ketika bertandang ke Bali.

Eits, nggak perlu ke Bali untuk mencicipi sate lilit khas sana. Kita juga bisa buat sendiri di rumah.

Ini dia resep sate lilit khas Bali seperti yang NOVA.id lansir dari sajiansedap.grid.id.

Baca Juga: Kembali Buat Gaduh Netizen, Begini Gaya Nicholas Saputra Ketika Bersepeda

Bahan:

200 gram daging ikan tuna pasar, digiling

100 gram udang giling

50 gram kelapa parut kasar

2 buah cabai rawit hijau, dicincang halus

Baca Juga: Titi Kamal Unggah Foto Lawas Bersama Pemain AADC, Netizen Salah Fokus dengan Wajah Nicholas Saputra

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris

1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1/4 sendok teh asam jawa

Baca Juga: Bukan Cuma Ganteng, Kebaikan Hati Nicholas Saputra Dibongkar oleh Sosok Ini, Sebut Rela Pinjamkan Apartemen hingga Belikan TV Baru

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula merah

2 sendok makan minyak untuk menumis

22 batang serai

Baca Juga: Gara-Gara Buku Tahunan SMA Tersebar di Media Sosial, Wajah Lawas Nicholas Saputra Berhasil Jadi Trending Twitter, Intip Potretnya!

Bumbu Halus:

2 buah cabai merah besar, dibuang biji

3 siung bawang putih

8 butir bawang merah

2 cm kunyit, dibakar

Baca Juga: Mira Lesmana Bocorkan Rasa Bersalahnya Sejak Dulu terkait Rahasia Nicholas Saputra Ternyata Siap Menikah 15 Tahun Lalu

1 buah tomat, dibuang biji

2 cm jahe

3 butir kemiri, disangrai

1/2 sendok teh terasi, dibakar

Baca Juga: Tanpa Dibakar, Coba Sendiri Nikmatnya Sate Daging Goreng Pedas Gurih Ini!

Cara Membuat Sate Lilit:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan asam jawa sampai harum. Angkat. Dinginkan.

2. Aduk rata daging ikan tuna, udang, kelapa parut, garam, merica, gula merah, dan bumbu tumis. Ambil sedikit adonan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.

3. Bakar di atas bara api sambil dibolak balik sampai matang dan harum.

Baca Juga: Resep Sate Telur Puyuh Kecap Manis, Ternyata Mudah Dibuat di Rumah

Nah, kita bisa samaan nih dengan Nicholas Saputra! Tertarik membuatnya?

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)