Selama pandemi Covid-19, Christopher mengatakan, Meatbank melayani pengiriman daging secara online ke rumah pelanggan. Sebelumnya, Meatbank lebih fokus menyuplai daging wagyu ke restoran.
“Sejak pandemi, tingkat permintaan wagyu ke rumah-rumah tinggi. Tapi, kami juga tetap menyuplai wagyu ke restoran,” kata Christopher.
Christopher memastikan daging wagyu yang dipasarkan Meatbank teruji kehalalannya dan higienis.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan dengan Protokol Kesehatan yang Aman di Surabaya
Menurut Christopher, kehalalan dan higienis sangatlah penting dalam bisnis daging merah. Meatbank.
Meatbank menyediakan beragam wagyu bagi pencinta daging merah, antara
lain striploin wagyu MB12, striploin Kobe A5, tomahawk MB9, sampai US Prime T-Bone.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan dengan Protokol Kesehatan yang Aman di Surabaya