NOVA.id - Sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan 2021.
Di bulan puasa tersebut, berbagai menu sahur dan buka puasa bisa menjadi pilihan.
Bagi para pecinta kuliner Nusantara, soto bisa menjadi salah satu menu yang memanjakan lidah.
Baca Juga: Kesulitan Atur Waktu Tidur Usai Puasa? Coba Terapkan 3 Tips Ini dan Lihat Sendiri Hasilnya
Melansir Tribun Travel, berikut ini 4 soto khas Indonesia untuk menu puasa nanti:
1. Soto Betawi
Soto Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih.
Kuahnya terbuat dari santan atau susu. pala, cengkeh dan kapulaga.
Isian yang digunakan dalam Soto Betawi biasanya irisan daging dan jeroan sapi.
Soto Betawi paling nikmat dimakan dengan nasi hangat.
Baca Juga: 5 Cara Mudah untuk Cegah Berat Badan Naik Setelah Lebaran, Patut Dicoba!