Bahan Saus Daging:150 gram penne2 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang bombay, iris panjang1/2 buah paprika merah, potong kotak1/2 buah paprika hijau, potong kotak150 gram daging giling3 lembar daging asap, potong panjang150 gram tomat parut3 sendok makan tomat pasta1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar1 sendok teh gula pasir500 ml air kaldu sapi1 sendok teh basil2 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis
Baca Juga: Legakan Dahaga, Coba Buat Resep Es Mambo Yogurt Segar Ini yuk!
Nah sekarang cara membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Saus daging, didihkan 1.000 ml air, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok makan minyak goreng. Masukkan penne. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Tumis sampai layu. Masukkan daging giling dan daging asap. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan tomat, tomat pasta, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Rice Bowl Ayam, Menu Makanan Hits yang Gampang Dibuat Sendiri