NOVA.id - Alih-alih beli produk olahan berpengawet di supermarket, kenapa tak sesekali kita membuat olahan ini di rumah sendiri?
Segar, tanpa pengawet pula!
Resep sosis rumahan ini salah satunya.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Pedas, Camilan Enak untuk Santapan di Rumah
Selain bisa disajikan untuk bekal anak-anak ke sekolah, kita dan suami pun bisa menyantapnya saat nonton televisi bersama malam ini.
Jadi, lebih hemat dan sehat, kan?
Tertarik untuk mencobanya? Ini dia resep sosis rumahan selengkapnya.
Bahan:
1,5 kg daging
500 gr lemak
2 sdt garam kasar
4 sdt merica hitam kasar
Baca Juga: Resep Sup Sosis Jamur Tomat Nikmat, Bikin Sarapan Jadi Lebih Semangat
1 btr telur
2 siung bawang putih, cincang
100 gr keju cepat leleh, potong kotak kecil
25 bh plastik untuk membungkus
Baca Juga: Kilat dan Lezat, Coba yuk Masak Mi Goreng Sosis Cabai Kering!
Cara Membuat:
1. Giling daging dan lemak sampai halus.
2. Aduk rata bersama telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih.
3. Beri keju. Aduk rata.
4. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
5. Semprotkan ke dalam plastik. Ikat kedua ujungnya.
Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik membuat sosis sendiri di rumah?
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)