Resep Tabloid NOVA Seminggu: Daging Masak Tom Yam yang Gurih dan Lezat

By Alsabrina, Selasa, 18 Mei 2021 | 16:15 WIB
Resep Tabloid NOVA Seminggu Daging Masak Tom Yam (Fadoli Barbathully/Tabloid NOVA)

NOVA.id - Jika masih mempunyai persediaan daging dan bingung akan diolah menjadi resep apa, bisa contek Resep Tabloid NOVA Seminggu yang satu ini.

Kali ini, Resep Tabloid NOVA Seminggu akan menghadirkan resep daging masak tom yam yang menggugah selera.

Seperti yang kita tahu, tom yam sangat kaya akan rasa. Mulai dari asam, sedikit manis, pedas, dan juga gurih.

Terlebih jika kita padukan dengan daging has dalam yang akan membuat Resep Tabloid NOVA Seminggu ini makin lezat.

Apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? Ini dia Resep Tabloid NOVA Seminggu: Daging Masak Tom Yam.

Baca Juga: Tabloid NOVA Terbaru: Paula Verhoeven Lebih Pilih Jadi Artis Ketimbang Model, Cuma karena Bayaran?

Bahan:

300 gr daging has dalam, potong 1x3cm

4 sdm bumbu tom yam, siap pakai

5 sdm minyak goreng

1 bh bawang bombai, iris tipis

6 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya, iris halus

Baca Juga: Tabloid NOVA Edisi 1734: 5 Jenis Diet yang Bisa Dicoba untuk Membuat Berat Badan Kita Kembali Ideal

5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus

150 gr nanas, bersihkan, potong-potong

100 gr kapri, bersihkan

10 bh cabai rawit merah

1 sdm kecap ikan

½ bh jeruk nipis, ambil airnya

Baca Juga: Cover Tabloid NOVA Terbaru: Cerita 4 Selebriti tentang Vaksin Covid-19 dan Harapan untuk Masa Depan

Cara Membuat:

1. Lumuri daging dengan 2 sdm bumbu tom yam hingga rata. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

2. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masak daging hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.

3. Panaskan sisa minyak, tumis bawang bombai, daun jeruk, dan serai hingga harum. Tambahkan sisa bumbu tom yam. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Omelet Jamur Kentang Praktis Mudah Dibuat

 

 

4. Masukkan nanas, kapri, dan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, masukkan daging tumis. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Tuang air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Gimana Sahabat NOVA? Pasti ingin segera menyicipi Resep Tabloid NOVA Seminggu: daging masak tom yam ini bukan?

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)