1. Proses Penggilingan Kopi
Ada baiknya untuk menggiling kopi sesaat sebelum diseduh.
Sebabnya, kopi yang telah lama diseduh aromanya akan menguap.
Tingkat kehalusan kopi juga menjadi poin penting.
Baca Juga: Masih Mengantuk Setelah Minum Kopi? Ternyata 4 Hal Ini Penyebabnya
Sebaiknya, jangan giling terlalu halus atau kasar, sedang-sedang saja.
Kopi yang terlalu halus akan membuat rasa kopi terlalu pahit.
Namun, kopi yang terlalu kasar akan menciptakan rasa asam.
Baca Juga: Kopi Bisa Berdampak Buruk Bagi Tubuh, Ini Batas Konsumsi Kafein Setiap Harinya