NOVA.id - Makan siang akan terasa lebih nikmat jika bentuk sajian lauknya juga menggoda selera.
Dari pada bosan dengan bentuk lauk yang begitu saja, lebih baik Sahabat NOVA coba berkreasi dengan resep bola-bola nikmat.
Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Bola Ayam Jagung Saus Bangkok. Resep yang satu ini bisa menjadi menu andalan keluarga lo!
Karena, cukup dengan 30 menit saja, 15 buah bola-bola ayam akan tersaji di meja makan. Nah, ini dia resep menu Tabloid NOVA seminggu, Bola Ayam Jagung Saus Bangkok!
Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Kebab Meat Lover Quesadilla Jadi Santapan Enak untuk Keluarga
Bahan:
2 bh paha ayam atas bawah filet, cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt bawang putih goreng, haluskan
1 btg daun bawang kecil, iris halus
100 gr cornflake, remahkan
500 ml minyak untuk menggoreng
300 gr nasi putih, untuk pelengkap
Baca Juga: Tabloid NOVA Edisi 1739: Manfaat Lip Balm Selain untuk Melembapkan Bibir
Cara Membuat:
1. Aduk rata ayam, bawang putih cincang, bawang putih goreng, daun bawang, dan minyak wijen.
2. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan telur. Aduk rata hingga menggumpal.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas corn flake. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga matang.
5. Sajikan bersama nasi dan sambal Bangkok.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)