2. Melindungi dari kanker
Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam akar lengkuas, yang dikenal sebagai galangin, dapat membunuh sel kanker atau mencegah penyebarannya.
Lebih khusus, sebuah studi menyoroti kemampuan rempah-rempah untuk membunuh dua jenis sel kanker usus besar manusia.
Studi lain menunjukkan bahwa lengkuas dapat melawan sel kanker payudara, saluran empedu, kulit, dan hati.
Baca Juga: Bahan Alami Ini Bisa Jadi Pelumas untuk Bercinta, Ada Putih Telur!
3. Melindungi dari infeksi
Minyak atsiri yang diekstrak dari akar lengkuas dapat melawan berbagai mikroorganisme.
Dengan demikian, akar lengkuas dapat memperpanjang umur simpan makanan tertentu.
Selain itu, menambahkan lengkuas segar ke dalam makanan dapat mengurangi risiko vibriosis, infeksi yang disebabkan oleh makan kerang yang kurang matang.
Baca Juga: Alami Pelecehan Seksual, Cinta Kuya Mengaku Takut untuk Cerita