10 Jenis Makanan Ini Mengandung Kolagen yang Tinggi, Bisa Bikin Awet Muda

By Widyastuti, Rabu, 14 Juli 2021 | 23:12 WIB
Kaya Kolagen, 10 Bahan Makanan ini Bisa Bikin Kamu Awet Muda dan Mencegah Penuaan Dini (freepik.com)

NOVA.id - Memiliki kulit yang sehat dan tampak awet muda tentu jadi dambaan banyak orang. 

Dalam produk kecantikan, kolagen banyak digunakan karena fungsinya sebagai obat awet muda.

Kolagen memang bisa membuat kulit terlihat lebih kencang, kenyal, serta mencegah dari penuaan dini.

Baca Juga: Yuk Kurangi Stres dengan Lakukan 7 Langkah Sederhana Ini di Rumah

Tak melulu dari produk kecantikan, kamu juga bisa mendapatkan kolagen dengan rutin mengonsumsi berbagai bahan makanan ini.

Kolagen adalah protein struktur utama dalam berbagai jaringan ikat dalam tubuh seseorang.

Yang mana bertanggung jawab untuk elastisitas kulit.

Jadi, jika kalian melihat keriput, itu adalah sinyal bahwa tingkat kolagen tubuh telah berkurang.

Menjaga pola makan yang baik adalah salah satu cara untuk memperlambat proses pemecahan protein.

Melansir dari Bright Side, berikut daftar makanan yang dapat dimakan untuk mencegah penuaan dini pada kulit.

Akan tetapi pelajari dulutentang apa itu kolagen.

Kolagen kadang-kadang disebut "lem" karena tubuh kita akan hancur tanpa itu.

Seperti yang kami katakan sebelumnya, kolagen adalah protein.

Ini adalah 30-40% dari seluruh bahan protein dalam tubuh kita.

Baca Juga: Dokter Lois Sebut Nagita Slavina akan Jadi Janda Kembang karena Ini

Kolagen menjaga kulit tetap muda, tetapi juga dapat ditemukan dalam minyak, rambut, sendi, dan jaringan usus.

Ada 16 jenis kolagen, Penyebaran yang paling luas (90%) hanya terdiri dari 3 jenis.

Kolagen tipe I dan tipe II ditemukan di kulit, tulang, dan tendon.

Kolagen tipe III juga ditemukan pada persendian.

Tubuh manusia dapat menghasilkan jumlah kolagen yang diperlukan dengan sendirinya.

Namun, setelah usia 25, tingkat produksi alaminya mulai melambat.

Ini adalah waktu ketika kerutan pertama dapat muncul, diikuti oleh radang sendi.

Baca Juga: Bahaya, Sebaiknya Jangan Berteman dengan Mantan Kekasih, Ini Alasannya

1. Kaldu

Kaldu tulang mungkin salah satu pilihan makanan terbaik karena semua makanan lain hanya merangsang produksi kolagen.

Kaldu ini mengandung bentuk bioaktif dari protein yang segera dapat digunakan tubuh.

Kaldu sapi penuh dengan kolagen tipe I yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit.

Kalkun dan kaldu ayam mengandung kolagen tipe II yang mendukung fungsi sendi.

Kaldu tulang harus dikonsumsi setiap hari (6-12 ons).

2. Salmon

Salmon (Simplyrecipe)

Salmon mengandung zink dan mineral yang merangsang produksi kolagen.

Selain itu, lemak omega-3-nya melembabkan kulit yang membuatnya tetap awet muda.

Dianjurkan untuk makan salmon 2 kali seminggu (4-5 ons).

Baca Juga: Wacana PPKM Darurat Diperpanjang 6 Minggu, Ini Kata Pemerintah

3. Sayur

Sayuran hijau adalah makanan terbaik untuk mencegah berbagai penyakit.

Mereka juga dapat mencegah kerusakan kolagen prematur.

Semua sayuran hijau mengandung klorofil yang meningkatkan jumlah prokolagen di kulit.

Klorofil melindungi kulit dari radiasi UV yang berbahaya dan radikal bebas yang juga menyebabkan penuaan kulit.

Jumlah sayuran yang harus kalian makan tergantung pada aktivitas fisik.

Semakin banyak kalian bergerak, semakin banyak yang harus kalian makan.

Jika kalian aktif selama lebih dari 30 menit sehari, maka dapat dengan mudah makan 3 mangkuk sayuran, jika kurang, makan 2,5 mangkuk.

Baca Juga: Kuota Hemat Saat Google Meet di Tahun Ajaran Baru 2021 dengan Cara Ini

4. Buah Jeruk

Buah jeruk (pinterest)

Buah jeruk mengandung vitamin C yang membantu asam amino menghasilkan prolin.

Prolin adalah bahan kimia yang diperlukan untuk produksi kolagen.

Vitamin C juga melindungi tubuh dari racun di lingkungan.

Untuk mendapatkan dosis vitamin C yang baik, harus makan 2 porsi buah sehari.

5. Tomat

Ttomat (medium.com)

Tomat mengandung likopen, bahan kimia antioksidan yang melindungi kulit dari sinar UV.

Likopen juga merangsang sintesis kolagen.

Untuk mendapatkan lebih banyak likopen, kalian perlu mengkonsumi sayuran, dan pilihan yang lebih baik adalah memilih jus tomat.

Kalian harus minum setidaknya satu gelas sehari.

Baca Juga: Rekomendasi Brush Makeup dari Brand Lokal, Kualitasnya Terjamin!

6. Alpukat

Diet alpukat (freepik.com)

Alpukat adalah produk yang mengandung vitamin E yang membantu mencegah kerusakan kolagen dalam tubuh.

Selain itu, alpukat mengandung lemak bermanfaat yang baik untuk kulit dan minyak alpukat meningkatkan produksi kolagen.

Spesialis merekomendasikan makan setengah alpukat.

7. Stroberi, rasberi, blackberry, dan cranberry

Semuanya mengandung asam ellagic yang diperlukan tubuh untuk mencegah kerusakan kolagen yang disebabkan oleh sinar UV.

Buah beri juga mengandung vitamin C.

Porsi yang harus kalian makan setiap hari tergantung pada usia.

Orang dewasa lebih dari 18 dapat makan hingga 2,5 ons sehari.

Baca Juga: Untuk Percepatan Pemulihan Ekonomi Nasional, Inilah Peran Perbankan

 

8. Telur

Telur (Delish)

Terlur adalah produk seperti kaldu tulang, mengandung kolagen.

Telur juga mengandung belerang yang diperlukan untuk produksi kolagen dan detoksifikasi hati.

Ini berarti bahwa racun yang menghancurkan kolagen dikeluarkan dari tubuh.

Namun, kalian tidak boleh makan terlalu banyak - 2 butir telur sehari sudah cukup.

Baca Juga: Uya Kuya Bongkar Rahasia Raffi Ahmad dan Nagita di Belakang Layar

9. Biji labu

Biji labu adalah sumber zink yang merangsang produksi kolagen.

Makanan yang mengandung zink memperlambat pemecahan protein.

Selain itu, zink meningkatkan kecepatan regenerasi kulit yang diperlukan untuk kulit yang sehat.

Biji sangrai adalah pilihan terbaik karena mengandung zat yang lebih sehat.

2 sendok makan sehari dapat ditambahkan ke salad.

10. Biji chia

Biji chia (freepik.com)

Mengandung lemak omega-3 yang merangsang peremajaan dan hidrasi sel kulit.

Kulit menjadi halus, orang dewasa harus makan hingga 7 ons biji per hari.

Tambahkan ke sereal, smoothie, atau makanan yang dipanggang. (*)

 

Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 10 Bahan Makanan Menggandung Tinggi Kolagen, Bikin Awet Muda Menghindari Penudaan Dini